Intermediacao especializada com acesso a compradores e vendedores qualificados.
Diversos tipos e qualidades para atender diferentes necessidades
Proteina: 11.0% - 12.5%, Gluten: 26% - 30% (Wet), Falling: 300s min
Especificacoes: Uso: Panificacao geral, massas frescas
Proteina: 13.0% min, Gluten: 32% min (Wet), Falling: 350s min
Especificacoes: Uso: Correcao de farinhas, massas secas, industrial
Proteina: 10.5% max, Gluten: 23% max (Wet), Falling: 250s min
Especificacoes: Uso: Biscoitos, bolos, confeitaria
Proteina e Gluten conforme especificacao
Especificacoes: Uso: Industria e Varejo (Sacos 25kg/50kg)
Atuamos nas principais regioes produtoras do Brasil